1 serving (100 grams) contains 143 calories, 26.0 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
340.5 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 8.3 g | 10% | |
| 포화 지방 | 2.9 g | 14% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 173.8 mg | 57% | |
| 나트륨 | 140.5 mg | 6% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 61.9 g | 123% | |
| 비타민 D | 16.7 mcg | 83% | |
| 칼슘 | 14.3 mg | 1% | |
| 철분 | 1.9 mg | 10% | |
| 칼륨 | 1007.1 mg | 21% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
돼지 안심은 부드러운 고기로 유명하며 풍부한 맛과 부엌에서의 다재다능함으로 알려져 있습니다. 다양한 요리에서 즐겨 먹으며, 특히 프랑스와 지중해 지역의 요리에서 자주 볼 수 있습니다. 이 저지방 단백질은 철분과 B비타민의 훌륭한 공급원으로, 다른 부위에 비해 지방 함량이 낮습니다. 올바르게 조리하면, 돼지 안심은 구운, 볶은 또는 볶음 요리 등 모든 식사에 건강한 추가물로 활용할 수 있습니다. 만족스러운 저녁 식사에 안성맞춤이며, 한 입 베어먹을 때마다 풍미와 영양을 제공합니다.