1 serving (100 grams) contains 340 calories, 15.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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영양 정보
칼로리 |
809.5 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 71.4 g | 91% | |
| 포화 지방 | 26.2 g | 131% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 190.5 mg | 63% | |
| 나트륨 | 166.7 mg | 7% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 35.7 g | 71% | |
| 비타민 D | 47.6 mcg | 238% | |
| 칼슘 | 23.8 mg | 1% | |
| 철분 | 2.9 mg | 16% | |
| 칼륨 | 595.2 mg | 12% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
음식 속성
칼로리 출처
About 돼지 볼턱
돼지 볼은 스페인과 이탈리아 같은 나라의 풍부한 요리 전통에서 비롯된 맛있는 고기 조각입니다. 연한 질감과 풍부한 맛으로 유명한 이 고기는 돼지의 얼굴에서 나온 것으로 독특하고 고소한 경험을 선사합니다. 종종 천천히 요리되거나 갈비찜되어 고기가 아름답게 연해지도록 합니다. 돼지 볼은 다른 부위보다 지방 함유량이 높지만 단백질, 철분, 비타민 B12와 같은 필수 영양소를 제공하기도 합니다. 건강한 스튜나 맛있는 타코에서 즐겨지는 돼지 볼은 든든함과 맛을 균형있게 제공하는 대접품입니다.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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