1 serving (100 grams) contains 247 calories, 17.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
588.1 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 47.6 g | 61% | |
| 포화 지방 | 16.7 g | 83% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 166.7 mg | 55% | |
| 나트륨 | 1904.8 mg | 82% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 40.5 g | 81% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 23.8 mg | 1% | |
| 철분 | 2.9 mg | 16% | |
| 칼륨 | 595.2 mg | 12% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
Porcetta는 전체 돼지를 조리한 후 천천히 로스팅하여 완벽하게 바삭한 피부와 부드럽고 맛있는 고기를 얻는 흉측한 이탈리아 요리 입니다. 이 전통 요리는 로즈마리, 마늘, 펜넬과 같은 향신료를 사용하여 풍부한 맛을 살린 중부 이탈리아에서 유래합니다. Porcetta는 경양식 경험을 제공하지만 지방과 칼로리 함량이 높기 때문에 적당히 즐기는 것이 중요합니다. 샌드위치, 주요 요리 또는 축제의 중심요리로 완벽한 Porcetta는 이탈리아 요리의 본질을 대변하며 각 입맛에 대담한 맛을 선사합니다.