1 serving (200 grams) contains 300 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 5.9 g | 7% | |
| 포화 지방 | 1.2 g | 6% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 352.9 mg | 15% | |
| 총 탄수화물 | 58.8 g | 21% | |
| 식이 섬유 | 2.4 g | 8% | |
| 당류 | 2.4 g | ||
| 단백질 | 7.1 g | 14% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 58.8 mg | 4% | |
| 철분 | 1.8 mg | 10% | |
| 칼륨 | 176.5 mg | 3% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
퐁갈(Ponggal)은 수확 축제 기간 동안 축하되는 전통적인 남인도 요리로, 자연에 대한 감사를 상징합니다. 신선하게 수확한 쌀을 주 원료로 하며, 우유와 팔당을 넣어 끓여 부드럽고 달콤한 맛을 줍니다. 종종 견과류와 향신료로 장식하여, 퐁갈은 타밀나두의 풍부한 조리 유산을 보여줍니다. 이 건강한 요리는 맛뿐만 아니라 영양가도 높아 탄수화물을 통해 에너지를 제공하며, 우유는 단백질과 칼슘을 함유합니다. 설탕 함량이 높을 수 있는 축제 요리지만 적당한 양으로 즐기면 모두가 풍요와 화합의 활기찬 축제를 맛볼 수 있습니다.