1 serving (30 grams) contains 78 calories, 2.5 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 14.5 grams of carbohydrates.
칼로리 |
621.6 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 7.9 g | 10% | |
| 포화 지방 | 1.2 g | 6% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 1080 mg | 46% | |
| 총 탄수화물 | 115.9 g | 42% | |
| 식이 섬유 | 13.9 g | 49% | |
| 당류 | 2.9 g | ||
| 단백질 | 20.4 g | 40% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 57.6 mg | 4% | |
| 철분 | 6.2 mg | 34% | |
| 칼륨 | 398.4 mg | 8% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
폴란드 라이 국수는 동유럽 요리의 건강한 주식이며, 대부분 완전한 곡물 라이 가루, 물, 소금, 그리고 사워도우 스타터를 이용하여 만들어집니다. 이 어둡고 질긴 빵은 풍부한 풍미를 자랑하며, 종종 향신료 치즈추를 첨가하여 아로마틱한 변화를 선보입니다. 유일무이한 산미와 쫄깃한 식감으로 유명한 폴란드 라이 국수는 맛뿐만 아니라 영양도 풍부합니다. 식이섬유와 항산화제가 풍부하여 소화를 도와주고 심장 건강을 촉진합니다. 고기나 치즈와 함께 먹거나 오픈 샌드위치의 기본 재료로 이용하기에 완벽한 이 전통적인 빵은 폴란드 요리 유산에 연결시켜 주는 건강한 선택지입니다.