1 serving (30 grams) contains 109 calories, 3.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 22.9 grams of carbohydrates.
칼로리 |
455 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 1.2 g | 1% | |
| 포화 지방 | 0.2 g | 1% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 2.5 mg | 0% | |
| 총 탄수화물 | 95.4 g | 34% | |
| 식이 섬유 | 3.4 g | 12% | |
| 당류 | 0.4 g | ||
| 단백질 | 12.9 g | 25% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 18.8 mg | 1% | |
| 철분 | 1.5 mg | 8% | |
| 칼륨 | 133.8 mg | 2% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
밀가루는 마찰해 무게한 밀 곡물, 주로 엔도스퍼미에서 만든 다용도 주식입니다. 베이킹과 조리에 널리 사용되며 가벼운 페이스트리부터 견고한 빵까지 수많은 레시피의 기초를 이룹니다. 전 세계 다양한 요리에서 시작된 그 중립적인 맛은 요리사들 사이에서 인기가 높습니다. 섬유질이 적지만 탄수화물이 풍부하여 빠른 에너지를 공급합니다. 그러나 더 건강한 식습관을 위해 전체 곡물과 균형있게 섭취하는 것이 중요합니다. 부엌에서 불가결한 역할을 하는 밀가루는 실제로 요리 창의성을 위한 빈 캔버스입니다.