1 serving (100 grams) contains 157 calories, 12.5 grams of protein, 10.5 grams of fat, and 3.5 grams of carbohydrates.
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영양 정보
칼로리 |
373.8 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 25 g | 32% | |
| 포화 지방 | 8.3 g | 41% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 142.9 mg | 47% | |
| 나트륨 | 2261.9 mg | 98% | |
| 총 탄수화물 | 8.3 g | 3% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 2.9 g | ||
| 단백질 | 29.8 g | 59% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 35.7 mg | 2% | |
| 철분 | 1.9 mg | 10% | |
| 칼륨 | 285.7 mg | 6% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
음식 속성
칼로리 출처
About 간장에 삶은 돼지 귀
간장으로 조려낸 돼지 귀는 동아시아 요리의 독특한 입맛을 자랑하는 섬세한 요리입니다. 부드러운 돼지 귀로 만들어진 이 요리는 간장, 마늘, 생강, 향신료의 마성스러운 조합으로 끓여지며 입안에서 녹아내리는 식감을 자랑합니다. 콜라겐이 풍부해 피부와 관절 건강 촉진에 도움이 되지만 고나트륨 함량이 높다는 단점도 있습니다. 스낵이나 푸짐한 반찬으로 즐기기에 좋은 이 요리는 모험을 즐기는 이들에게 맛있는 여행을 선사해줍니다!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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