1 serving (100 grams) contains 216 calories, 18.9 grams of protein, 15.9 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
514.3 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 37.9 g | 48% | |
| 포화 지방 | 13.3 g | 66% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 235.7 mg | 78% | |
| 나트륨 | 164.3 mg | 7% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 45 g | 90% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 26.2 mg | 2% | |
| 철분 | 2.1 mg | 11% | |
| 칼륨 | 35.7 mg | 0% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
돼지 발은 남부 소울 푸드에서부터 아시아 요리까지 세계 각지에 즐겨 먹는 독특한 특급 요리입니다. 콜라겐이 풍부해 느리게 요리할 때 변하는 독특한 질감을 제공하는데, 결과물로 연한 맛있는 한입에 변모합니다. 종종 향신로한 향신료가 첨가된 깊은 국물에 끓이며, 스튜에 들어가거나 간식으로 제공할 수 있습니다. 돼지 발은 단백질과 아연 같은 필수 무기질을 풍부하게 함께 포함하고 있지만, 지방과 콜레스테롤 함유량이 상당하기 때문에 적당한 섭취가 필요합니다. 그들을 좋아하느냐 궁금해하느냐에 상관없이, 돼지 발은 시도해볼 가치 있는 요리 모험이다!