1 serving (100 grams) contains 74 calories, 16.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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영양 정보
칼로리 |
176.2 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 0.2 g | 0% | |
| 포화 지방 | 0 g | 0% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 119.0 mg | 5% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 38.1 g | 76% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 26.2 mg | 2% | |
| 철분 | 20.2 mg | 112% | |
| 칼륨 | 119.0 mg | 2% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
음식 속성
칼로리 출처
About 돼지 혈액
돼지 혈장은 세계 각지의 다양한 요리에서 흔히 사용되는 풍부하고 다용도의 재료로, 특히 아시아 요리에서 주로 사용됩니다. 단백질, 철분 및 필수 비타민이 풍부하여 수프, 스튜 및 소세지의 깊고 풍부한 맛을 살려줍니다. 전통적으로, 혈펀 및 중국식 돼지 혈장 수프와 같은 요리의 주된 재료입니다. 영양상의 이점을 제공하지만 콜레스테롤 함유량이 높으므로 적정량이 중요합니다. 대담한 맛과 문화적 풍부함을 요리 모험 속에서 돼지 혈장으로 체험해보세요!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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