1 serving (50 grams) contains 60 calories, 1.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 2.5 grams of carbohydrates.
칼로리 |
283.9 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 23.7 g | 30% | |
| 포화 지방 | 4.7 g | 23% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 946.4 mg | 41% | |
| 총 탄수화물 | 11.8 g | 4% | |
| 식이 섬유 | 2.4 g | 8% | |
| 당류 | 2.4 g | ||
| 단백질 | 4.7 g | 9% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 47.3 mg | 3% | |
| 철분 | 1.2 mg | 6% | |
| 칼륨 | 236.6 mg | 5% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
피카타 소스는 신선한 레몬 주스, 피클, 화이트 와인, 버터로 이루어진 활기찬 혼합물로, 전통적으로 이탈리아 요리와 관련되어 있습니다. 이 기분 좋은 소스는 닭, 생선 또는 채소를 새로운 차원으로 끌어 올리는 밝고 신선한 맛으로 유명합니다. 레몬과 피클의 조화는 상쾌한 매운맛을 더할 뿐만 아니라 항산화제의 파열을 가져옵니다. 버터는 풍부함을 더해줍니다만, 건강한 선택으로 올리브 오일로 간단히 대체할 수 있습니다. 빠른 주중 식사나 특별한 날에 완벽한 피카타 소스는 맛과 다양성을 모두 갖추어 어떤 요리에도 훌륭한 동반자가 됩니다.