1 serving (5 grams) contains 12 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 4.5 grams of carbohydrates.
칼로리 |
571.4 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
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| 총 지방 | 0 g | 0% | |
| 포화 지방 | 0 g | 0% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 0 mg | 0% | |
| 총 탄수화물 | 214.3 g | 77% | |
| 식이 섬유 | 166.7 g | 595% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 0.7 g | 1% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 0 mg | 0% | |
| 철분 | 0.7 mg | 3% | |
| 칼륨 | 0 mg | 0% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
펙틴은 과일의 세포벽에 자연적으로 존재하는 다당류로, 특히 사과와 감귤 과일 껍질에 많이 함유되어 있습니다. 잼과 젤리 제조에 널리 사용되며 응고와 젤화에 도움이 되어 가정과 식품 산업 모두에서 중요한 역할을 합니다. 잠재적인 건강상의 이점으로는 콜레스테롤 수치 감소 및 혈당 조절에 도움이 됩니다. 또한 식이 섬유의 좋은 원천이며 장 건강을 촉진합니다. 총적으로, 펙틴은 당신이 좋아하는 레시피의 맛을 높이는 데 도움을 주는 동시에 더 건강한 삶에 기여합니다!