1 serving (100 grams) contains 120 calories, 18.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 11.9 g | 15% | |
| 포화 지방 | 3.6 g | 18% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 119.0 mg | 39% | |
| 나트륨 | 119.0 mg | 5% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 42.9 g | 85% | |
| 비타민 D | 476.2 mcg | 2381% | |
| 칼슘 | 23.8 mg | 1% | |
| 철분 | 1.2 mg | 6% | |
| 칼륨 | 714.3 mg | 15% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
팽가쉬 물고기는 남동아시아 강의 원산지인 다재다능한 담수 물고기입니다. 온순한 맛과 고슬고슬한 식감으로 유명하며, 특히 벵골 요리와 태국 요리 등 다양한 아시아 요리에서 선호됩니다. 단백질이 풍부하고 지방이 낮아 옴에가 성분으로 오메가-3 지방산 같은 필수 영양소를 풍부하게 함유하고 있어 심장 건강과 두뇌 기능을 증진시킵니다. 그러나 과잉 어업이 그 생태계에 영향을 줄 수 있으므로 지속 가능한 곳에서 확보하는 것이 중요합니다. 팽가쉬를 커리, 구운 요리, 혹은 튀긴 요리로 맛있고 영양가 있는 식사를 즐기세요!