1 serving (150 grams) contains 190 calories, 16.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
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영양 정보
칼로리 |
301.6 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 19.0 g | 24% | |
| 포화 지방 | 2.4 g | 12% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 23.8 mg | 1% | |
| 총 탄수화물 | 9.5 g | 3% | |
| 식이 섬유 | 1.6 g | 5% | |
| 당류 | 1.6 g | ||
| 단백질 | 25.4 g | 50% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 317.5 mg | 24% | |
| 철분 | 4.0 mg | 22% | |
| 칼륨 | 238.1 mg | 5% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
음식 속성
칼로리 출처
About 두부 볶음 (dubu bokkeum)
팬 후라이 두부는 대두를 주 원료로 한 맛있고 다재다능한 요리입니다. 동아시아 요리에서 유래한 이 식물성 단백질은 필수 아미노산이 풍부하면서도 칼로리가 낮고 콜레스테롤이 없습니다. 팬으로 구워 두부는 골든색의 바삭바삭한 표면을 얻으면서 속은 부드러운 상태를 유지하여 어떤 요리에도 만족스러운 추가물이 됩니다. 대체로 간장, 마늘 및 신선한 채소로 맛과 영양 가치를 높이며 향신료를 더할 수 있습니다. 볶음 요리, 샐러드, 또는 혼자서도 완벽한 팬 후라이 두부는 순책하는 채식주의자와 고기를 좋아하는 사람들을 위한 심장에 좋은 선택지입니다!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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