1 serving (300 grams) contains 450 calories, 40.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
360
칼로리
32.0
단백질
8.0
탄수화물
20.0
지방
영양 정보
1 컵 (240g)
칼로리 |
360 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 20.0 g | 25% | |
| 포화 지방 | 8.0 g | 40% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 96 mg | 32% | |
| 나트륨 | 640.0 mg | 27% | |
| 총 탄수화물 | 8.0 g | 2% | |
| 식이 섬유 | 1.6 g | 5% | |
| 당류 | 2.4 g | ||
| 단백질 | 32.0 g | 64% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 40.0 mg | 3% | |
| 철분 | 2.4 mg | 13% | |
| 칼륨 | 480 mg | 10% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
음식 속성
Keto friendly
Low sugar
Contains trans fat
Low carbs
칼로리 출처
About 오소부코
오소부코는 브레이즈된 송아지 다리고기로 만든 이탈리아 전통 요리로, 부드럽게 조리돼 완벽하게 맛있는 요리입니다. 롬바르디아 지방에서 유래된 이 든든한 요리는 흰 와인, 육수, 당근 및 셀러리와 같은 계절 채소로 향긋한 육수에 풍미를 더해줍니다. 전통적으로 생기 넘치는 그레몰라타와 함께 제공되며, 레몬 껍질, 마늘, 파슬리로 만든 혼합물이 첨가되어 향긋하고 매력적인 맛을 줍니다. 오소부코는 호흡이 차가운 요리지만 진한 맛을 내며, 송아지는 단백질과 필수 영양소를 잘 제공해주므로, 특별한 장소나 집에서의 아늑한 저녁 식사에 즐길 수 있는 맛있는 선택지입니다. 오소부코의 녹아든 듯한 경험을 즐겨보세요!
