1 serving (100 grams) contains 96 calories, 1.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 22.5 grams of carbohydrates.
칼로리 |
228.6 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 0.2 g | 0% | |
| 포화 지방 | 0 g | 0% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 131.0 mg | 5% | |
| 총 탄수화물 | 53.6 g | 19% | |
| 식이 섬유 | 7.1 g | 25% | |
| 당류 | 15.5 g | ||
| 단백질 | 2.9 g | 5% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 83.3 mg | 6% | |
| 철분 | 1.7 mg | 9% | |
| 칼륨 | 952.4 mg | 20% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
오키나와 요리는 일본의 오키나와 제도에서 온 활기차고 영양가 있는 요리 전통입니다. 신선한 채소, 고구마, 두부 및 해산물이 풍부하게 사용되며, 전체적이고 가공되지 않은 재료에 중점을 둔다는 것으로 알려져 있습니다. 항산화제가 풍부하고 칼로리가 낮은 오키나와 요리는 장수와 전반적인 건강 증진을 위해 칭찬받고 있으며, 고야 또는 쓴 멜론과 같은 성질을 칭찬받는 재료가 함유되어 있습니다. 전통적인 식사는 종종 "하라 하치 부" 개념을 강조하며, 80% 정도 배부르게 먹는 것으로 절제를 권장하여 오키나와 요리는 맛뿐만 아니라 건강한 라이프스타일로 가는 길이기도 합니다.