1 serving (100 grams) contains 123 calories, 10.3 grams of protein, 9.5 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.
칼로리 |
292.9 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
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| 총 지방 | 22.6 g | 28% | |
| 포화 지방 | 6.0 g | 30% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 7381.0 mg | 2460% | |
| 나트륨 | 300 mg | 13% | |
| 총 탄수화물 | 3.6 g | 1% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 24.5 g | 49% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 21.4 mg | 1% | |
| 철분 | 5.5 mg | 30% | |
| 칼륨 | 671.4 mg | 14% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
양 뇌는 특히 남아시아와 중동 전역에서 즐겨 찾는 요리로, 든든한 영양소와 미네랄이 풍부하여 심혈관 건강과 두뇌 기능에 도움이 되는 오메가-3 지방산이 많이 함유돼 있습니다. 보통 맛있고 향긋한 카레나 구워서 맛있게 준비되는 양 뇌는 많은 모험심 많은 식품을 좋아하는 이들이 열광하는 독특한 맛을 제공합니다. 하지만 고 콜레스테롤 함량 때문에 적당한 섭취가 중요합니다. 아주 독특한 이 요리에 뛰어들어 문화적 풍요를 맛보세요!