1 serving (100 grams) contains 27 calories, 2.9 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 4.7 grams of carbohydrates.
칼로리 |
67.5 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 1 g | 1% | |
| 포화 지방 | 0 g | 0% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 50 mg | 2% | |
| 총 탄수화물 | 11.8 g | 4% | |
| 식이 섬유 | 8 g | 28% | |
| 당류 | 4 g | ||
| 단백질 | 7.2 g | 14% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 287.5 mg | 22% | |
| 철분 | 4 mg | 22% | |
| 칼륨 | 960 mg | 20% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
머스터드잎 채소는 필수 영양소가 풍부한 생기 넘치는 잎채소입니다. 비타민 A, C 및 K가 풍부하며 칼슘, 철분, 항산화물도 함유되어 면역 시스템을 강화합니다. 아시아에서 기원한 이 채소는 다양한 요리에 필수적이며 특히 인도와 중국 요리에서 자주 볶거나 국물 요리에 사용됩니다. 머스터드잎은 독특하고 약간 톡 쏘는 맛으로 알려져 있어 샐러드나 조리된 요리에 맛있는 추가물로 사용됩니다. 열량이 낮고 식이섬유 함량이 높아 영양이 풍부한 식단에 좋은 선택입니다. 다음 조리 모험에서 머스터드잎의 건강한 이점을 만끽하세요!