1 serving (100 grams) contains 347 calories, 24.0 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 63.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
694 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 2.4 g | 3% | |
| 포화 지방 | 0.6 g | 3% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 30 mg | 1% | |
| 총 탄수화물 | 126 g | 45% | |
| 식이 섬유 | 32 g | 114% | |
| 당류 | 13.2 g | ||
| 단백질 | 48 g | 96% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 264 mg | 20% | |
| 철분 | 13.4 mg | 74% | |
| 칼륨 | 2492 mg | 53% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
녹두는 영양소와 다재다능함이 가득한 작은 녹색 종자채소입니다. 아시아, 특히 인도와 중국에서 기원한 이 식재료는 많은 전통 음식에서 필수적으로 사용되며 종종 수프, 샐러드, 그리고 디저트에 사용됩니다. 고단백, 식이섬유, 비타민 B 및 비타민 C와 같은 필수 비타민이 풍부한 녹두는 소화 촉진 및 심장 건강 지원을 포함한 다양한 건강 이점으로 유명합니다. 열량과 지방 함량이 낮고 염증을 완화하는 항산화제가 함유되어 있습니다. 발아된 상태이건 요리된 상태이건, 녹두는 어떤 식사에도 맛있고 영양가 있는 추가물질로 활용됩니다.