1 serving (56 grams) contains 174 calories, 9.5 grams of protein, 14.6 grams of fat, and 0.8 grams of carbohydrates.
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영양 정보
칼로리 |
733.8 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 61.5 g | 78% | |
| 포화 지방 | 21.3 g | 106% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 142.0 mg | 47% | |
| 나트륨 | 2272.3 mg | 98% | |
| 총 탄수화물 | 3.6 g | 1% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 2.4 g | ||
| 단백질 | 40.2 g | 80% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 23.7 mg | 1% | |
| 철분 | 2.8 mg | 15% | |
| 칼륨 | 473.4 mg | 10% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
음식 속성
칼로리 출처
About 모르타델라
모르타델로는 이탈리아의 맛있는 차돌 냉채식으로 곱게 갈은 돼지고기와 종종 풍부한 맛을 위해 돼지 기름 작은 조각과 혼합합니다. 볼로냐에서 유래된 이 상징적인 제과 육류는 특이한 맛을 갖고 있으며 종종 흑후추와 물효자 말린 열매와 같은 향신료로 향을 더합니다. 모르타델로는 입맛을 사로 잡는 요리이지만, 지방과 나트륨 함유량이 높을 수 있으므로 적당히 즐기는 것이 중요합니다. 신선한 야채나 전곡빵과 함께 먹으면 균형 잡힌 식사가 되며, 이 요리의 고전적인 맛을 만끽해보세요!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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