1 serving (50 grams) contains 155 calories, 6.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 1.2 grams of carbohydrates.
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영양 정보
칼로리 |
734.6 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 66.4 g | 85% | |
| 포화 지방 | 23.7 g | 118% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 142.2 mg | 47% | |
| 나트륨 | 2843.6 mg | 123% | |
| 총 탄수화물 | 5.9 g | 2% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 1.2 g | ||
| 단백질 | 28.4 g | 56% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 23.7 mg | 1% | |
| 철분 | 1.9 mg | 10% | |
| 칼륨 | 426.5 mg | 9% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
음식 속성
칼로리 출처
About 모르타델라
모르타델라는 고급이탈리아식 냉각식품으로 잘게 간 돼지고기로 만들어지며 향신료로 향을 내고 부드러운 지방 조각으로 가득 채워집니다. 이 미학은 볼로냐에서 시작되었으며 종종 샌드위치나 샤르큐터리 보드에 얇게 썬 채로 즐겨 먹습니다. 단백질이 풍부하지만 지방과 나트륨 함유량이 높기 때문에 적당한 섭취가 필요합니다. 독특한 향과 부드러운 질감으로, 모르타델라는 전통의 맛을 어디에서든 즐길 수 있게 해주며 이탈리아와 그 더 나아간 지방에서 사랑받는 주식재로 자리 잡고 있습니다. 맛을 만끽하세요, 하지만 섭취량에 주의하십시오!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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