1 serving (100 grams) contains 58 calories, 4.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 7.3 grams of carbohydrates.
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영양 정보
칼로리 |
138.1 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 0.7 g | 0% | |
| 포화 지방 | 0.2 g | 1% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 119.0 mg | 5% | |
| 총 탄수화물 | 17.4 g | 6% | |
| 식이 섬유 | 4.8 g | 17% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 10.7 g | 21% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 523.8 mg | 40% | |
| 철분 | 6.4 mg | 35% | |
| 칼륨 | 1331.0 mg | 28% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
음식 속성
칼로리 출처
About 모로키아
몰로키아는 중동과 북아프리카 원산지의 생기 넘치는 잎채소입니다. 이 영양가 풍부한 요리는 이집트와 레반트 요리에서 자주 사용되며, 곱게 다진 몰로키아 잎을 마늘, 코리안더, 풍부한 닭고기 또는 쇠고기 육수와 섞어 만듭니다. 그 독특한 맛은 흙기운과 약간 쓴 맛이 모두 어울립니다. 비타민 A, C, K가 풍부한 몰로키아는 건강에 좋은 요소로 강한 면역력과 건강한 소화를 촉진합니다. 칼로리가 낮고 항산화제가 많아 맛있고 영양가 있는 식사를 원하는 사람들에게 이상적인 선택입니다. 이 전통 요리를 즐기면 문화유산과 웰빙을 맛볼 수 있습니다!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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