1 serving (85 grams) contains 35 calories, 3.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
97.2 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 1.4 g | 1% | |
| 포화 지방 | 0 g | 0% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 41.7 mg | 1% | |
| 총 탄수화물 | 11.1 g | 4% | |
| 식이 섬유 | 5.6 g | 20% | |
| 당류 | 5.6 g | ||
| 단백질 | 8.3 g | 16% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 138.9 mg | 10% | |
| 철분 | 4.2 mg | 23% | |
| 칼륨 | 555.6 mg | 11% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
마이크로그린은 첫 잎이 발달한 직후 수확되는 어린 식용 식물로, 집중된 풍미로 구성되어 아루귤라, 무, 바질 등 다양한 종류로 제공되며 전 세계 요리에서 샐러드, 랩, 가니쉬에 자주 사용된다. 비타민, 미네랄, 항산화제가 풍부하여 면역 체계를 향상시키고 전반적인 건강을 개선한다. 칼로리는 낮지만 영양분은 풍부하여 어떤 식사에도 완벽한 보충물이다. 고급 셰프이건 집 요리사이건 마이크로그린은 요리에 생동감을 불어넣고 영양의 파워하우스를 제공한다.