밀가루

밀가루

Grain

항목 등급: 80/100

1 serving (30 grams) contains 109 calories, 3.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 22.9 grams of carbohydrates.

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455
칼로리
12.9
단백질
95.4
탄수화물
1.2
지방

영양 정보

1 컵 (125g)
칼로리
455
% 일일 값*
총 지방 1.2 g 1%
포화 지방 0.2 g 1%
포화되지 않은 지방 0 g
콜레스테롤 0 mg 0%
나트륨 2.5 mg 0%
총 탄수화물 95.4 g 34%
식이 섬유 3.4 g 12%
당류 0.4 g
단백질 12.9 g 25%
비타민 D 0 mcg 0%
칼슘 18.8 mg 1%
철분 1.5 mg 8%
칼륨 133.8 mg 2%

* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.

음식 속성

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

칼로리 출처

85.9%
11.6%
2.4%
지방: 10 cal (2.4%)
단백질: 51 cal (11.6%)
탄수화물: 381 cal (85.9%)

About 밀가루

밀가루는 주로 밀로 만든 다용도 밀가루로, 세계 각국의 다양한 요리에서 중요한 재료로 사용된다. 고대의 요리 전통으로부터 유래한 밀가루는 맛있는 빵, 페이스트리, 그리고 파스타를 만드는 기초로 사용된다. 탄수화물이 풍부하여 에너지를 공급하며, 통곡물 버전에는 섬유, 비타민, 그리고 미네랄이 풍부하여 소화 건강을 촉진한다. 그러나 고글루텐 수준이 높은 종류는 글루텐에 민감한 사람들에게는 적합하지 않을 수 있다. 전통 요리나 현대적인 요리에 사용되는 밀가루는 편안하고 만족스러운 식사를 만드는 데 필수적이다.