1 serving (200 grams) contains 120 calories, 1.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 31.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
141.2 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 0.4 g | 0% | |
| 포화 지방 | 0.1 g | 0% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 2.4 mg | 0% | |
| 총 탄수화물 | 36.5 g | 13% | |
| 식이 섬유 | 2.9 g | 10% | |
| 당류 | 16.5 g | ||
| 단백질 | 1.8 g | 3% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 8.2 mg | 0% | |
| 철분 | 0.7 mg | 3% | |
| 칼륨 | 529.4 mg | 11% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
마투케는 특히 우간다의 동아프리카에서 유래한 맛있는 주식이며, 증기를 통해 익힌 녹색 바나나로 만듭니다. 섬유질, 비타민 및 필수 미네랄이 풍부하여 마투케는 포만감을 주는 요리뿐만 아니라 소화 건강과 에너지 수준을 증진시키는 영양 센터로서 기능합니다. 전통적으로 매쉬나 반찬 형태로 많이 제공되며, 짠 국물과 소스에 잘 어울립니다. 지방이 적고 처음부터 글루텐이 없기 때문에 마투케는 쌀이나 감자에 대안으로 건강한 영양식입니다. 몸과 마음을 모두 양식으로 가꾸어 주는 이 면세하고 다재다능한 재료로 아프리카의 맛을 만끽해 보세요!