마토케 스튜

마토케 스튜

Dinner

항목 등급: 73/100

1 serving (250 grams) contains 200 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

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188.7
칼로리
2.8
단백질
37.7
탄수화물
4.7
지방

영양 정보

1 컵 (235.8g)
칼로리
188.7
% 일일 값*
총 지방 4.7 g 6%
포화 지방 0.9 g 4%
포화되지 않은 지방 0 g
콜레스테롤 0 mg 0%
나트륨 283.0 mg 12%
총 탄수화물 37.7 g 13%
식이 섬유 4.7 g 16%
당류 9.4 g
단백질 2.8 g 5%
비타민 D 0 mcg 0%
칼슘 28.3 mg 2%
철분 0.9 mg 5%
칼륨 377.4 mg 8%

* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.

음식 속성

🍯 Low sugar

칼로리 출처

73.8%
5.5%
20.7%
지방: 42 cal (20.7%)
단백질: 11 cal (5.5%)
탄수화물: 150 cal (73.8%)

About 마토케 스튜

마토케 스튜는 우간다에서 기원한 풍미 있고 든든한 요리로, 주로 마토케라 불리는 초록색 바나나를 주 원료로 하여 완벽하게 쪄낸다. 이 스튜는 부드러운 마토케를 토마토, 양파, 피망과 같은 신선한 채소들과 조화롭게 섞어 스파이스와 가끔은 고기로 풍부한 맛을 만든다. 필수 비타민, 미네랄, 섬유가 풍부한 마토케 스튜는 맛뿐만 아니라 건강한 식습관을 실현한다. 이 위안을 주는 요리는 밥이나 우갈리와 함께 즐기든 개별적으로 즐기든, 이 따뜻하고 열정 넘치는 동아프리카 요리 정신을 보여준다.