1 serving (100 grams) contains 101 calories, 1.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 24.0 grams of carbohydrates.
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영양 정보
칼로리 |
240.5 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 0.5 g | 0% | |
| 포화 지방 | 0 g | 0% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 16.7 mg | 0% | |
| 총 탄수화물 | 57.1 g | 20% | |
| 식이 섬유 | 5.5 g | 19% | |
| 당류 | 6.0 g | ||
| 단백질 | 2.9 g | 5% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 42.9 mg | 3% | |
| 철분 | 1.0 mg | 5% | |
| 칼륨 | 785.7 mg | 16% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
음식 속성
칼로리 출처
About 만디오키냐
만디오키냐는 영양이 풍부한 뿌리채소로, 고구마 또는 예루살렘 아티초크로도 알려져 있습니다. 남아메리카, 특히 브라질에서 기원한 이 식재료는 당근과 감자 사이의 깊고 부드러운 맛을 가지고 있습니다. 비타민 A와 C, 그리고 식이섬유가 풍부하여 소화를 돕고 면역력을 높이는데 도움을 줍니다. 만디오키냐는 다양한 요리에 활용될 수 있는 다재다능한 식재료이며, 수프, 퓌레 또는 구운 요리에 적합합니다. 칼로리는 낮고 항산화제가 풍부하여, 만디오키냐는 어떤 식사에도 맛있고 건강한 추가물질로 손색이 없어서 전통적이고 현대적인 요리에서도 사랑받는 주재료입니다.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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