1 serving (100 grams) contains 160 calories, 1.4 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 38.1 grams of carbohydrates.
381.0
칼로리
3.3
단백질
90.7
탄수화물
0.7
지방
영양 정보
1 컵 (238.1g)
칼로리 |
381.0 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 0.7 g | 0% | |
| 포화 지방 | 0.2 g | 1% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 33.3 mg | 1% | |
| 총 탄수화물 | 90.7 g | 32% | |
| 식이 섬유 | 4.3 g | 15% | |
| 당류 | 4.0 g | ||
| 단백질 | 3.3 g | 6% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 38.1 mg | 2% | |
| 철분 | 0.7 mg | 3% | |
| 칼륨 | 645.2 mg | 13% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
음식 속성
Low sugar
Low sodium
Low salt
칼로리 출처
About 마니오카
맨디오카는 남미에서 유래한 다용도 뿌리채소로, 카사바 또는 유카로도 알려져 있습니다. 탄수화물이 풍부하여 많은 열대 요리에서 기본 식재료로 사용되며, 타피오카 푸딩이나 후푸와 같은 음식에 건강한 식감을 제공합니다. 비타민 C와 B6 및 포타슘과 마그네슘과 같은 필수 미네랄이 풍부하여 맨디오카는 에너지 생산과 전반적인 건강을 지원합니다. 더불어 글루텐이 없어 글루텐에 민감한 사람들에게는 훌륭한 대안이 될 수 있습니다. 다만, 날것의 뿌리에는 유해한 사이아노겐 설탕이 함유되어 있으므로 맨디오카를 적절히 조리하는 것이 중요합니다. 이 영양가 풍부한 수퍼푸드의 다양한 요리들을 즐기세요!
