1 serving (100 grams) contains 150 calories, 1.2 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 38.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 0.7 g | 0% | |
| 포화 지방 | 0.2 g | 1% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 33.3 mg | 1% | |
| 총 탄수화물 | 90.5 g | 32% | |
| 식이 섬유 | 4.3 g | 15% | |
| 당류 | 4.0 g | ||
| 단백질 | 2.9 g | 5% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 38.1 mg | 2% | |
| 철분 | 0.7 mg | 3% | |
| 칼륨 | 645.2 mg | 13% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
마디오카는 맛있는 뿌리 채소로, 카사바로도 알려져 있으며 남미 원산지로 전 세계 요리에서 널리 사용됩니다. 탄수화물이 풍부해 에너지의 좋은 원천이 되며 글루텐이 없어 식이 제한이 있는 사람들에게 훌륭한 대안입니다. 마디오카에는 비타민 C와 B가 풍부하며 칼륨과 마그네슘과 같은 중요한 미네랄도 함유되어 있습니다. 전분, 후렌치 후라이 또는 퓌레와 같이 맛있는 요리로 준비될 수 있지만, 날 것의 마디오카에는 유독성 화합물이 함유되어 있으므로 항상 익혀야 합니다. 오늘 마디오카의 맛있는 다양성과 건강상의 이점을 발견해보세요!