간 찌개

간 찌개

Dinner

항목 등급: 70/100

1 serving (250 grams) contains 300 calories, 30.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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283.0
칼로리
28.3
단백질
9.4
탄수화물
14.2
지방

영양 정보

1 컵 (235.8g)
칼로리
283.0
% 일일 값*
총 지방 14.2 g 18%
포화 지방 4.7 g 23%
포화되지 않은 지방 0 g
콜레스테롤 283.0 mg 94%
나트륨 754.7 mg 32%
총 탄수화물 9.4 g 3%
식이 섬유 1.9 g 6%
당류 2.8 g
단백질 28.3 g 56%
비타민 D 0 mcg 0%
칼슘 37.7 mg 2%
철분 7.5 mg 41%
칼륨 377.4 mg 8%

* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.

음식 속성

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

칼로리 출처

13.5%
40.6%
45.9%
지방: 127 cal (45.9%)
단백질: 113 cal (40.6%)
탄수화물: 37 cal (13.5%)

About 간 찌개

간 찌개는 부들부들하고 영양가 풍부한 요리로, 종종 소 또는 닭에서 얻은 부드러운 간 조각과 양파, 당근, 감자 같은 식물의 풍성한 혼합물과 함께 끓여진다. 프랑스와 아일랜드 요리를 중심으로 전 세계의 전통적인 요리에서 유래된 이 찌개는 영혼을 데우는 깊고 흙냄새 나는 맛을 제공한다. 철분, 비타민, 유익한 미네랄이 풍부한 간은 이 요리를 영양의 파워하우스로 만든다. 맛있는 위로음식일지라도 콜레스테롤 함량이 높은 간 때문에 적당한 섭취가 필요하다. 간 찌개의 풍부한 맛을 즐겨보고 건강에 좋은 이점을 만끽하라!