1 serving (28 grams) contains 92 calories, 4.1 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.9 grams of carbohydrates.
칼로리 |
696.5 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 60.7 g | 77% | |
| 포화 지방 | 19.8 g | 99% | |
| 포화되지 않은 지방 | 6.8 g | ||
| 콜레스테롤 | 383.4 mg | 127% | |
| 나트륨 | 2081.0 mg | 90% | |
| 총 탄수화물 | 6.6 g | 2% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 30.9 g | 61% | |
| 비타민 D | 102.2 mcg | 511% | |
| 칼슘 | 19.2 mg | 1% | |
| 철분 | 23.9 mg | 132% | |
| 칼륨 | 423.9 mg | 9% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
간 소세지는 주로 간과 돼지고기 또는 쇠고기, 향신료 및 허브와 혼합하여 만든 풍부하고 풍미 있는 고급 디저트입니다. 주로 독일 및 동유럽 등 다양한 유럽 요리에서 비롯되었으며, 깊은 요리 전통을 보여줍니다. 철분과 비타민 A와 같은 필수 영양소가 풍부하여 적당한 양으로 식단에 건강한 영양 소스로 포함될 수 있습니다. 그러나 지방과 나트륨 함유량이 높기 때문에 가끔식으로 즐기는 것이 가장 좋습니다. 크래커에 발라 먹거나 든든한 샌드위치에 사용하든 Liver Sausage(간 소세지)는 샤르큐테리(식품을 소금, 향신료 등으로 보존하는 기술)의 예술을 기리며 독특한 맛 경험을 즐길 수 있습니다.