1 serving (60 grams) contains 156 calories, 5.4 grams of protein, 0.9 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
624 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 3.6 g | 4% | |
| 포화 지방 | 0.7 g | 3% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 1200 mg | 52% | |
| 총 탄수화물 | 120 g | 43% | |
| 식이 섬유 | 7.2 g | 25% | |
| 당류 | 2.4 g | ||
| 단백질 | 21.6 g | 43% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 48 mg | 3% | |
| 철분 | 6 mg | 33% | |
| 칼륨 | 288 mg | 6% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
Levain Bread는 전통적인 유럽 베이킹에서 기원하는 러스틱한 빵이다. 밀가루, 물 및 소금 세 가지 간단한 재료로 만들어지며 야생 효모로 발효시켜 독특한 시큼한 맛을 준다. 일반적으로, 이 아티잔 빵은 두꺼운 딱딱한 겉면과 부드럽고 공기가 많이 든 내부로 토스트부터 샌드위치까지 모든 용도에 적합하다. 신체 섬유와 필수 영양소가 풍부한 전체 곡물로 가득 차 있어서 많은 가게에서 구입할 수 있는 빵들과 비교했을 때 건강한 선택이다. 그 풍부한 역사와 건강한 재료로 Levain Bread는 실제 요리 장인 정신의 축제이다.