1 serving (100 grams) contains 294 calories, 25.6 grams of protein, 21.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
700 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 50.5 g | 64% | |
| 포화 지방 | 21.7 g | 108% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 231.0 mg | 77% | |
| 나트륨 | 171.4 mg | 7% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 61.0 g | 122% | |
| 비타민 D | 31.0 mcg | 155% | |
| 칼슘 | 52.4 mg | 4% | |
| 철분 | 4.5 mg | 25% | |
| 칼륨 | 738.1 mg | 15% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
어린 양에서 나오는 부드럽고 맛있는 양고기는 지중해 음식부터 중동 요리까지 전 세계의 요리에서 소중히 여겨지는 식재료입니다. 단백질, 철분, 아연 등 필수 영양소가 풍부하며, 건강에 좋은 오메가-3 지방산도 함유하고 있어 심장 건강을 촉진합니다. 맛있는 양고기는 많은 요리에 환상적인 추가물이지만, 특정 부위에는 포화 지방이 높을 수 있으므로 적당한 섭취가 중요합니다. 구워 먹거나 로스팅하거나 조림하여 테이블에 따뜻함과 풍성함을 더해주는 양고기는 가정 요리사와 고급 주방장 모두에게 소중한 재료입니다.