1 serving (200 grams) contains 400 calories, 30.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 35.3 g | 45% | |
| 포화 지방 | 14.1 g | 70% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 117.6 mg | 39% | |
| 나트륨 | 117.6 mg | 5% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 35.3 g | 70% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 23.5 mg | 1% | |
| 철분 | 2.9 mg | 16% | |
| 칼륨 | 352.9 mg | 7% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
램 샹크는 양 다리의 아랫부분에서 나오는 연한 맛있는 고기입니다. 지중해와 중동 요리에서 자주 등장하며 고기가 뼈에서 떨어지도록 느리게 요리하여 풍부하고 맛있는 풍미를 내뿜습니다. 이 요리는 종종 향긋한 허브, 마늘 및 맛있는 향신료로 조리되어, 밥이나 바삭한 빵과 잘 어울리는 맛있는 소스를 만들어 냅니다. 양고기는 지방 함유량이 높을 수 있지만, 단백질, 철분 및 필수 비타민의 좋은 원천이기도 합니다. 적당량으로 램 샹크를 즐기면 균형 잡힌 식단에 맛있고 만족스러운 추가물이 될 수 있습니다.