1 serving (50 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 17.5 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
952.4 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 83.3 g | 106% | |
| 포화 지방 | 35.7 g | 178% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 190.5 mg | 63% | |
| 나트륨 | 3571.4 mg | 155% | |
| 총 탄수화물 | 4.8 g | 1% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 2.4 g | ||
| 단백질 | 47.6 g | 95% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 47.6 mg | 3% | |
| 철분 | 4.8 mg | 26% | |
| 칼륨 | 714.3 mg | 15% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
쿨렌은 발칸 지역에서 유래한 풍미 있고 향기로운 소세지로, 특히 세르비아와 크로아티아 같은 지역에서 인기가 많다. 곱게 다진 돼지고기나 쇠고기로 만들어지며, 피망, 마늘, 다양한 향신료로 풍부하게 양념하여 독특한 연기 맛을 준다. 즐겨 그릴에 구워 먹거나 새삭거리 플래터의 일부로 즐기는 쿨렌은 육류 애호가에게는 뜻밖의 즐거움이다. 고단백 식품이지만 지방과 나트륨 함량이 높을 수 있으므로 적당한 섭취가 필요하다. 발칸의 유산을 담은 이 요리로 낭만을 느껴보세요!