1 serving (50 grams) contains 75 calories, 5.0 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 7.5 grams of carbohydrates.
칼로리 |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 16.7 g | 21% | |
| 포화 지방 | 3.6 g | 18% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 71.4 mg | 23% | |
| 나트륨 | 1190.5 mg | 51% | |
| 총 탄수화물 | 35.7 g | 12% | |
| 식이 섬유 | 2.4 g | 8% | |
| 당류 | 4.8 g | ||
| 단백질 | 23.8 g | 47% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 47.6 mg | 3% | |
| 철분 | 2.4 mg | 13% | |
| 칼륨 | 357.1 mg | 7% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
한국어 어묵은 대중적인 길거리 음식이자 간식으로 한국에서 기원한 것으로, 다진 생선, 전분, 그리고 조미료가 혼합된 맛있는 특징으로 알려져 있습니다. 보통은 명태나 다른 흰 생선으로 만들어지며, 마늘, 파, 후추와 같은 재료들이 첨가되어 짭쪼름한 맛을 낸다. 전통적으로 튀겨서 만들지만, 건강한 버전은 굽거나 증기로 요리하여 단백질이 풍부한 가벼운 옵션을 제공한다. 이 다재다능한 어묵은 국물 안에 넣어 먹거나 반찬으로 즐기거나 꼬치에 꿴 수도 있는데, 균형 잡힌 식사의 일부가 될 수 있는 맛있고 만족스러운 간식이다.