1 serving (135 grams) contains 36 calories, 2.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 8.4 grams of carbohydrates.
칼로리 |
63.2 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 0.2 g | 0% | |
| 포화 지방 | 0 g | 0% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 47.4 mg | 2% | |
| 총 탄수화물 | 14.7 g | 5% | |
| 식이 섬유 | 8.6 g | 30% | |
| 당류 | 7.4 g | ||
| 단백질 | 4.0 g | 8% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 56.1 mg | 4% | |
| 철분 | 0.7 mg | 3% | |
| 칼륨 | 828.1 mg | 17% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
골라비는 고유하고 영양가 풍부한 십자화과야채로 종종 물결된 줄기 식물로 오해를 받지만 실제로는 식물의 부풀어 오른 줄기입니다. 브로콜리 줄기를 연상시키는 옅고 달콤한 맛으로 독일과 인도 요리에서 인기가 있습니다. 비타민 C와 K가 풍부하며 칼로리는 낮고 식이섬유는 풍부하여 건강한 식단에 좋은 보충재가 됩니다. 이 바삭바삭한 야채는 생으로 즐기거나 샐러드, 구운 요리, 볶음요리에 사용하여 주방에서 다양하게 활용할 수 있습니다. 채소 다양성을 확대하거나 영양을 보충하려는 경우, 골라비는 훌륭한 선택입니다!