1 serving (30 grams) contains 105 calories, 7.5 grams of protein, 8.4 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
칼로리 |
840 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
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| 총 지방 | 67.2 g | 86% | |
| 포화 지방 | 43.2 g | 216% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 216 mg | 72% | |
| 나트륨 | 1680 mg | 73% | |
| 총 탄수화물 | 4.8 g | 1% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 2.4 g | ||
| 단백질 | 60 g | 120% | |
| 비타민 D | 48 mcg | 240% | |
| 칼슘 | 1680 mg | 129% | |
| 철분 | 1.2 mg | 6% | |
| 칼륨 | 240 mg | 5% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
카시카발은 발칸 지역에서 기원한 맛있는 반딱한 치즈로, 특히 불가리아, 루마니아 및 주변 지역에서 사랑받고 있습니다. 양 또는 소의 우유로 만들어진 이 치즈는 풍부한 황금빛 색상과 연령에 따라 옅은 것부터 강한 풍미까지 다양한 특이한 맛을 자랑합니다. 녹이기에 적합하여 여러 요리에 사용되는데, 맛있는 페스츄리에서 치즈 플래터에 이르기까지 다양하게 활용됩니다. 건강면에서는 카시카발이 단백질과 칼슘의 좋은 원천이지만 지방 함량이 높을 수 있습니다. 발칸 요리의 맛을 즐기기 위해 적당량으로 섭취하세요!