1 serving (100 grams) contains 19 calories, 2.6 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
칼로리 |
38 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 0.4 g | 0% | |
| 포화 지방 | 0.1 g | 0% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 130 mg | 5% | |
| 총 탄수화물 | 6.2 g | 2% | |
| 식이 섬유 | 4.2 g | 15% | |
| 당류 | 0.8 g | ||
| 단백질 | 5.2 g | 10% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 154 mg | 11% | |
| 철분 | 3.4 mg | 18% | |
| 칼륨 | 624 mg | 13% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
강콩은 남아시아 원산지인 물 시금치로도 알려진 잎채소입니다. 비타민 A와 C가 풍부하며 고섬유 함유량으로 소화 건강을 촉진해 주는 영양을 제공합니다. 많은 아시아 요리에서 전통적으로 사용되며 볶음이나 국 등 각종 요리에 사용되는 강콩은 독특하면서도 약간 토얄 맛이 납니다. 선명한 녹색 잎은 맛뿐만 아니라 항산화제가 풍부합니다. 그러나 건강에 좋은 영양소를 유지하기 위해 신선하게 또는 가볍게 조리해서 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 강콩의 다양성을 발견하고 이 녹색 파워플랜트로 식사를 보강해 보세요!