1 serving (100 grams) contains 19 calories, 2.6 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
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영양 정보
칼로리 |
47.5 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 0.5 g | 0% | |
| 포화 지방 | 0.1 g | 0% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 162.5 mg | 7% | |
| 총 탄수화물 | 7.8 g | 2% | |
| 식이 섬유 | 5.2 g | 18% | |
| 당류 | 1.5 g | ||
| 단백질 | 6.5 g | 13% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 300 mg | 23% | |
| 철분 | 7.8 mg | 43% | |
| 칼륨 | 780 mg | 16% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
음식 속성
칼로리 출처
About 강콩
강콩은 동남아시아 원산지의 다용도 잎채소입니다. 물쇠올라(Cận cuneata)로도 알려진 이 식물은 습기가 많고 늪지대에서 번성하며 필리핀, 태국, 중국 등 다양한 레시피에서 주 재료로 사용됩니다. 비타민 A 및 C, 철분, 식이섬유가 풍부한 강콩은 소화 촉진과 면역력 증진을 포함한 여러 건강상의 이점으로 인정받고 있습니다. 부드러운 잎과 바삭바삭한 줄기를 가진 강콩은 주로 볶음이나 국물, 샐러드에 넣어 먹습니다. 강콩의 좋은 점을 받아들이고 영양가 풍부한 이 놀라운 식재료로 식사를 더욱 풍성하게 즐겨보세요!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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