1 serving (130 grams) contains 36 calories, 1.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
65.5 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 0.2 g | 0% | |
| 포화 지방 | 0 g | 0% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 72.7 mg | 3% | |
| 총 탄수화물 | 14.5 g | 5% | |
| 식이 섬유 | 3.6 g | 12% | |
| 당류 | 9.1 g | ||
| 단백질 | 2.2 g | 4% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 70.9 mg | 5% | |
| 철분 | 0.5 mg | 2% | |
| 칼륨 | 423.6 mg | 9% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
일본 쪽무 Turnips는 매끈하고 흰 피부와 생기 넘치는 보라색 지붕을 가진 작고 둥근 채소입니다. 동아시아에서 기원한 이들은 주로 일본 요리에서 사용되며 피클이나 수프와 같은 요리에 은은한 단맛을 더합니다. 비타민 C와 K가 풍부하여 면역 건강을 지원하고 뼈를 강화하는 데 도움을 줍니다. 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 샐러드나 볶음 요리에 영양을 더합니다. 생 또는 익혀 먹는 방식에 관계없이 일본 쪽무는 탁월한 식감과 독특한 맛을 테이블에 선사합니다.