1 serving (100 grams) contains 76 calories, 8.1 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 1.9 grams of carbohydrates.
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영양 정보
칼로리 |
181.0 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 11.4 g | 14% | |
| 포화 지방 | 1.7 g | 8% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 16.7 mg | 0% | |
| 총 탄수화물 | 4.5 g | 1% | |
| 식이 섬유 | 0.5 g | 1% | |
| 당류 | 0.7 g | ||
| 단백질 | 19.3 g | 38% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 833.3 mg | 64% | |
| 철분 | 6.4 mg | 35% | |
| 칼륨 | 288.1 mg | 6% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
음식 속성
칼로리 출처
About 일본 두부
일본식 두부는 대두, 물 및 응고제로 만든 다용도로 영양가 있는 주식이며, 칼로리가 낮고 필수 아미노산이 풍부한 식물성 단백질 원천을 제공합니다. 중국 고대에서 기원하고 일본 요리에서 환영을 받은 두부는 부드러운, 탱탱한, 튀긴 종류 등 다양한 형태로 제공됩니다. 영양소가 풍부한 일본식 두부는 철분, 칼슘 및 마그네슘이 풍부하여 건강한 식단의 훌륭한 선택지입니다. 연한 맛이 향신료와 소스를 아름답게 흡수하여 수프와 스튜에서 볶음 요리까지 모든 것을 향상시키며, 전통 요리와 현대적인 조리법에서 사랑받는 재료로 사용됩니다.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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