홈메이드 사워도우

홈메이드 사워도우

Bakery

항목 등급: 68/100

1 serving (60 grams) contains 185 calories, 6.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 36.0 grams of carbohydrates.

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740.0
칼로리
24
단백질
144
탄수화물
4.0
지방

영양 정보

1 컵 (240g)
칼로리
740.0
% 일일 값*
총 지방 4.0 g 5%
포화 지방 0.8 g 4%
포화되지 않은 지방 0 g
콜레스테롤 0 mg 0%
나트륨 1600.0 mg 69%
총 탄수화물 144 g 52%
식이 섬유 8.0 g 28%
당류 4.0 g
단백질 24 g 48%
비타민 D 0 mcg 0%
칼슘 40.0 mg 3%
철분 8.0 mg 44%
칼륨 200.0 mg 4%

* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.

음식 속성

🍯 Low sugar

칼로리 출처

81.4%
13.6%
5.1%
지방: 36 cal (5.1%)
단백질: 96 cal (13.6%)
탄수화물: 576 cal (81.4%)

About 홈메이드 사워도우

자연발효 정통 사워도우는 밀가루, 물, 소금 세 가지 간단한 재료로 만들어진 맛있는 빵으로, 야생 사워도우 스타터와 발효됩니다. 고대 문화에서 유래된 이 장인의 빵은 살아있는 식감과 씁쓸한 맛으로 세계 각지의 요리에 속해 있으며, 유익한 프로바이오틱스로 가득 차 있어 소화가 쉽고 일반적인 빵에 비해 낮은 혈당지수를 가지고 있어 많은 이들에게 건강한 선택지가 됩니다. 게다가 긴 발효 과정은 독특한 맛과 식감을 강조하여 어떤 식사와도 잘 어울리는 완벽한 동반자를 만들어 냅니다.