1 serving (30 grams) contains 200 calories, 2.0 grams of protein, 22.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
1574.8 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 173.2 g | 222% | |
| 포화 지방 | 110.2 g | 551% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 629.9 mg | 209% | |
| 나트륨 | 1181.1 mg | 51% | |
| 총 탄수화물 | 7.9 g | 2% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 3.9 g | ||
| 단백질 | 15.7 g | 31% | |
| 비타민 D | 157.5 mcg | 787% | |
| 칼슘 | 157.5 mg | 12% | |
| 철분 | 1.6 mg | 8% | |
| 칼륨 | 157.5 mg | 3% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
홀란데이즈 소스는 주로 계란 노른자, 버터, 그리고 신선한 레몬 주스로 만든 풍부하고 부드러운 유화액입니다. 프랑스 요리에서 기원한 이 클래식 소스는 에그스 베네딕트나 아스파라거스와 같은 요리의 주요 구성 요소입니다. 매끈한 질감과 상큼한 맛을 제공하지만 열량과 지방 함유량이 높다는 점을 잊지 말아야 합니다. 그러나 버터의 건강 지방과 계란 노른자의 비타민을 통해 균형잡힌 식사에 여전히 풍미 있는 추가물이 될 수 있습니다. 조절해서 즐기면 요리의 우아함을 느낄 수 있습니다!