1 serving (16 grams) contains 87 calories, 0.9 grams of protein, 9.3 grams of fat, and 0.2 grams of carbohydrates.
칼로리 |
1397.8 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 148.5 g | 190% | |
| 포화 지방 | 77.3 g | 386% | |
| 포화되지 않은 지방 | 7.1 g | ||
| 콜레스테롤 | 1193.0 mg | 397% | |
| 나트륨 | 842.2 mg | 36% | |
| 총 탄수화물 | 2.6 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 2.0 g | ||
| 단백질 | 13.8 g | 27% | |
| 비타민 D | 194.6 mcg | 973% | |
| 칼슘 | 133.1 mg | 10% | |
| 철분 | 2.2 mg | 12% | |
| 칼륨 | 145.9 mg | 3% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
홀랜데이즈 소스는 계란 노른자, 버터, 레몬 주스로 만든 풍부하고 크리미한 유화물로, 프랑스 클래식 요리에서 유래되었습니다. 부드럽고 상큼한 맛으로 유명한 이 소스는 에그 베네딕트나 아스파라거스와 같은 요리를 한층 더 업그레이드합니다. 식사에 맛있게 추가되지만 홀랜데이즈는 버터에서 크게 나오는 고칼로리와 지방을 염두에 두어야 합니다. 그러나 적당히 즐긴다면, 홀랜데즈는 식품을 더 맛있게 만드는 방식으로 사용할 수 있습니다. 홀랜데이즈 소스의 사치로운 맛에 들어가서 그 고급스러운 맛을 만끽하세요!