1 serving (200 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 5.9 g | 7% | |
| 포화 지방 | 2.4 g | 12% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 23.5 mg | 7% | |
| 나트륨 | 470.6 mg | 20% | |
| 총 탄수화물 | 41.2 g | 14% | |
| 식이 섬유 | 2.4 g | 8% | |
| 당류 | 1.2 g | ||
| 단백질 | 17.6 g | 35% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 35.3 mg | 2% | |
| 철분 | 2.4 mg | 13% | |
| 칼륨 | 235.3 mg | 5% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
하리스는 중동 및 아랍 문화 전역에서 기념되는 전통 요리로, 람장 더 많이 찾아볼 수 있는 달 기간 중에 특히 인기가 높다. 섬세하게 갈은 밀가루와 부드러운 육류(일반적으로 닭고기나 양고기)로 만들어진 하리스는 완벽하게 느린 속도로 조리되어 매끈하고 죽과 같은 질감을 만든다. 식이섬유와 단백질이 풍부한 하리스는 건강에 좋을 뿐만 아니라 에너지와 영양분을 제공한다. 향신료로 향긋하게 향이 가미된 경우가 많아, 가족들을 이어주는 위안과 온기를 제공하는 포근한 식사로 즐길 수 있다. 기스 카우치를 뿌린 채로 먹는 하리스는 공동체와 전통의 정신을 대변하는 건강한 요리이다.