1 serving (100 grams) contains 144 calories, 15.7 grams of protein, 8.7 grams of fat, and 2.3 grams of carbohydrates.
칼로리 |
342.9 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
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| 총 지방 | 20.7 g | 26% | |
| 포화 지방 | 3.1 g | 15% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 33.3 mg | 1% | |
| 총 탄수화물 | 5.5 g | 2% | |
| 식이 섬유 | 1.0 g | 3% | |
| 당류 | 1.7 g | ||
| 단백질 | 37.4 g | 74% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 1626.2 mg | 125% | |
| 철분 | 6.4 mg | 35% | |
| 칼륨 | 564.3 mg | 12% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
단단한 두부는 대두, 응고제 및 물에서 만든 다재다능하고 단백질이 가득한 재료입니다. 동아시아 요리에서 유래된 이 제품은 볶음이나 국물 요리 등 무수히 많은 요리에서 멋진 고기 대체품으로 사용됩니다. 칼로리가 낮고 식물성 단백질이 풍부하여 심장에 좋으며 필수 아미노산, 철분 및 칼슘이 풍부합니다. 포화 지방 함유량이 낮아 영양을 보충하고자 하는 사람들에게 좋은 선택지입니다. 단단한 두부의 탄탄한 질감으로 맛을 잘 흡수하여 즐겨쓰던 레시피에 깊이 있는 맛을 더해줍니다. 그릴이나 볶음, 찌거나 스튜에 활용하여 만족스러운 한 끼를 즐기세요!