1 serving (85 grams) contains 200 calories, 18.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
555.6 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 38.9 g | 49% | |
| 포화 지방 | 13.9 g | 69% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 166.7 mg | 55% | |
| 나트륨 | 2222.2 mg | 96% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 50.0 g | 100% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 27.8 mg | 2% | |
| 철분 | 3.3 mg | 18% | |
| 칼륨 | 694.4 mg | 14% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
햄 호크는 돼지 다리에서 얻는 고소한 육류로, 종종 소울 푸드와 남부 요리에서 찾을 수 있습니다. 콜라겐과 젤라틴이 풍부하여 든든한 육수와 풍부한 스튜를 만드는 데 완벽합니다. 전통적으로 훈연하거나 절인 후, 햄 호크는 분할된 완두콩 수프와 콜라드 그린과 같은 요리에 고소한 깊이를 더합니다. 맛있지만 높은 지방과 나트륨 함량에 주의해야 하며, 적당한 섭취가 중요합니다. 풍부한 맛을 소개하는 진정한 요리 재료인 햄 호크의 포근함과 안락함을 만끽하세요!