1 serving (100 grams) contains 92 calories, 19.4 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
219.0 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 2.4 g | 3% | |
| 포화 지방 | 0.5 g | 2% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 88.1 mg | 29% | |
| 나트륨 | 88.1 mg | 3% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 46.1 g | 92% | |
| 비타민 D | 333.3 mcg | 1666% | |
| 칼슘 | 64.3 mg | 4% | |
| 철분 | 1.2 mg | 6% | |
| 칼륨 | 904.8 mg | 19% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
그루퍼는 해산물 요리에서 인기 있는 선택지로, 단단하고 부드럽고 살이 풍부한 대서커가 특징인 살이 유명합니다. 주로 카리브해와 멕시코 만과 같이 따뜻한 해역에서 기원한 이 물고기는 세비체, 생선 타코, 구운 요리 등 다양한 요리에 자주 사용됩니다. 단백질이 풍부하고 지방 함량이 낮은 그루퍼는 오메가-3 지방산과 같은 필수 영양소를 제공하여 심장 건강을 증진시키는 건강한 옵션입니다. 그러나 일부 종류는 수은 수치가 높을 수 있으므로 적정 섭취가 중요합니다. 맛있는 그루퍼 세계에 뛰어들어 보세요!