돼지고기 어깨 부분

돼지고기 어깨 부분

Meat

항목 등급: 63/100

1 serving (100 grams) contains 250 calories, 17.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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595.2
칼로리
40.5
단백질
0
탄수화물
47.6
지방

영양 정보

1 컵 (238.1g)
칼로리
595.2
% 일일 값*
총 지방 47.6 g 61%
포화 지방 16.7 g 83%
포화되지 않은 지방 0 g
콜레스테롤 166.7 mg 55%
나트륨 166.7 mg 7%
총 탄수화물 0 g 0%
식이 섬유 0 g 0%
당류 0 g
단백질 40.5 g 81%
비타민 D 0 mcg 0%
칼슘 23.8 mg 1%
철분 1.9 mg 10%
칼륨 642.9 mg 13%

* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.

음식 속성

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

칼로리 출처

0.0%
27.4%
72.6%
지방: 428 cal (72.6%)
단백질: 162 cal (27.4%)
탄수화물: 0 cal (0.0%)

About 돼지고기 어깨 부분

돈육 어깨 부위는 돼지 어깨 부위에서 만든 맛있고 다용도의 고기로, 육질이 풍부하여 요리에 즙기와 깊이를 더합니다. 이 부위는 다양한 요리에서 유래되었는데, 특히 아시아와 남부 요리에서 널리 사용되며, 감칠맛 가득한 만두부터 푸짐한 바비큐까지 다양하게 활용됩니다. 고단백이며 필수 비타민이 풍부한 돈육 어깨 부위는 철분의 좋은 원천이 되지만, 더 미지근한 돈육 부위보다 높은 지방 함유량을 가질 수도 있습니다. 타코, 볶음요리 또는 미트볼에 완벽하며, 음식에 감칠맛을 더하여 자신의 식사에 풍미를 더해주어 가정 요리사에게는 맛있는 선택이 됩니다!