1 serving (100 grams) contains 250 calories, 17.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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영양 정보
칼로리 |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 47.6 g | 61% | |
| 포화 지방 | 16.7 g | 83% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 166.7 mg | 55% | |
| 나트륨 | 166.7 mg | 7% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 40.5 g | 81% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 23.8 mg | 1% | |
| 철분 | 1.9 mg | 10% | |
| 칼륨 | 642.9 mg | 13% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
음식 속성
칼로리 출처
About 돼지고기 어깨 부분
돈육 어깨 부위는 돼지 어깨 부위에서 만든 맛있고 다용도의 고기로, 육질이 풍부하여 요리에 즙기와 깊이를 더합니다. 이 부위는 다양한 요리에서 유래되었는데, 특히 아시아와 남부 요리에서 널리 사용되며, 감칠맛 가득한 만두부터 푸짐한 바비큐까지 다양하게 활용됩니다. 고단백이며 필수 비타민이 풍부한 돈육 어깨 부위는 철분의 좋은 원천이 되지만, 더 미지근한 돈육 부위보다 높은 지방 함유량을 가질 수도 있습니다. 타코, 볶음요리 또는 미트볼에 완벽하며, 음식에 감칠맛을 더하여 자신의 식사에 풍미를 더해주어 가정 요리사에게는 맛있는 선택이 됩니다!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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