1 serving (100 grams) contains 175 calories, 26.0 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 3.8 grams of carbohydrates.
칼로리 |
416.7 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 11.4 g | 14% | |
| 포화 지방 | 3.8 g | 19% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 845.2 mg | 281% | |
| 나트륨 | 166.7 mg | 7% | |
| 총 탄수화물 | 9.0 g | 3% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 61.9 g | 123% | |
| 비타민 D | 116.7 mcg | 583% | |
| 칼슘 | 26.2 mg | 2% | |
| 철분 | 15.5 mg | 86% | |
| 칼륨 | 745.2 mg | 15% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
구운 간은 전 세계의 다양한 요리문화에서 기리는 고기 요리로, 클래식한 프랑스 파테에서 생기 넘치는 중동 케밥까지 다양하게 즐길 수 있습니다. 영양 가득한 이 미묘한 요리는 비타민 A와 B12, 철분, 단백질이 풍부하여 에너지와 전반적인 건강에 도움이 되는 파워푸드입니다. 구움으로 특이한 맛이 부각되면서 부드럽고 촉촉하게 유지되어 자연스러운 풍부함이 돋보입니다. 간의 특유한 맛이 강한 것으로 생각하는 사람도 있지만, 요리 다재다능성 덕분에 푸드 열애가 많은 사람들 사이에서 선호됩니다. 건강한 선택으로 구운 간을 즐기되, 높은 콜레스테롤 함량으로 인해 적당한 섭취량을 유의해야 합니다. 이 특별한 요리의 맛있는 심오함을 발견하세요!